BIO ETIQUETAS

La apicultura orgánica está más enfocada en certificar la calidad de la miel que en el bienestar animal.

La apicultura Demeter es actualmente la etiqueta orgánica más dura y también se conoce como apicultura natural. Está sujeto a la enseñanza antroposófica con el objetivo de la agricultura biodinámica. Bajo la etiqueta Demeter, por ejemplo, se debe permitir el instinto de enjambre y el nido de cría debe funcionar en una construcción de panal natural. Además, el estiércol de cuerno o la sílice de cuerno deben usarse al menos una vez al año. Sin embargo, se permite la colocación de células de miel, así como el tratamiento con ácido fórmico y ácido oxálico.

Las otras dos etiquetas orgánicas permiten la cría artificial de reinas, paredes de cera, etc. y, por lo tanto, no protegen la apicultura apropiada para la especie.

Todas las etiquetas se basan en los certificados orgánicos de los productos comprados, como el azúcar. El azúcar en sí, como alimento animal no natural, no es cuestionado por ninguna de las etiquetas. Después de todo, Demeter prescribe la adición de un 5% de su propia miel a la alimentación con azúcar.

Como no es difícil de ver, las etiquetas orgánicas también deben adaptarse a las nuevas necesidades. No existe una etiqueta que proteja la evolución natural y por tanto la conservación de la miel de abeja, pero no necesariamente tiene que basarse en la calidad de la miel. tal

Label se vería obligado a alinearse con las clases mencionadas de apicultura natural y casi natural. Dado que la apicultura sin producción de miel es de poco interés para los apicultores, un apicultor orgánico debería producir miel con una parte de sus colonias (p. ej., 80 %) después de la apicultura melífera apropiada para la especie, pero debe mantener otra parte (p. ej., 20 %) de forma natural o al menos. más cercano a la naturaleza.

Resumen y Outlook

Como podemos ver, existe una gran variedad de métodos de apicultura con diferentes ventajas y desventajas. Como regla, hoy un apicultor trabaja con un sistema y un método. Eso deja su marca. Por un lado, tanto el sistema como el método, por lo general, están entrando en años y, mientras tanto, las condiciones generales de la apicultura han cambiado. Por otro lado, el método de trabajo claramente definido es también una especie de monocultivo apícola. Especialmente cuando el apicultor mantiene 10 o más colonias en un mismo lugar. Además, por ejemplo, la reproducción de las abejas se puede asegurar de manera mucho más fácil y sostenible con una apicultura casi natural, mientras que la producción de miel requiere una metodología algo más intensiva. Cualquiera que produzca miel de una manera apropiada para su especie puede prescindir en gran medida del azúcar, pero la apicultura natural sin el uso de sacos de miel permite que el instinto de enjambre no se vea afectado.

¿Por qué no abrimos este pensamiento limitado de sistema y método y comenzamos a experimentar con diferentes sistemas y diferentes metodologías? La diversidad natural solo se beneficia de esto. Y nuestro conocimiento y experiencia pueden aprender mucho. ¡Incluso podemos optimizar el mismo rendimiento realizado hoy, tanto en términos de criterios económicos como ambientales!

Dado que la mayoría de los apicultores trabajan en el lado más intensivo hoy en día, nos gustaría esbozar algunas ideas específicamente para este grupo sobre cómo se podría mejorar su equilibrio ecológico manteniendo el mismo rendimiento de miel y sin cambiar el sistema de colmena. A favor de la naturaleza. A favor de las redes naturales de abejas. En beneficio de las personas y la naturaleza. Y por último pero no menos importante ya largo plazo a favor de nosotros mismos, tanto como consumidores como apicultores.

Cada apicultor debe operar al menos una o dos cajas, mejor el 10 o 20% de su stock de forma natural o al menos de forma casi natural. Esto va paralelo a la apicultura intensiva prácticamente sin esfuerzo y el apicultor aprende mucho de las colonias naturales, lo que a su vez beneficia su apicultura melífera.

¿Por qué no intentar pasar del cultivo intensivo de miel a la apicultura extensiva con unas pocas cajas haciendo dos o tres ajustes a la metodología que ha aprendido?

¿Quién ha tenido el coraje de probar por sí mismo qué sucede exactamente en una colonia de abejas completamente sin tratar? Idealmente, tales pruebas deberían llevarse a cabo con colonias cercanas a la naturaleza en lugar de colonias productivas.

¿O qué tal si la reproducción de la colonia ya no fuera intensiva sino extensiva con una apicultura casi natural (es decir, una separación clara entre la producción de miel y la reproducción de la colonia)?

¿Y quién sigue haciendo tratamientos con ácido de forma rutinaria sin comprobar primero si hay infestaciones de varroa? ¿Por qué no dejar sin tratar las colonias con baja presión de varro? ¿Y por qué no iniciar experimentos con timol en lugar de ácido fórmico y ácido oxálico?

Zudem sind Imker die ideale Ausgangsplattform, um ihr Umfeld zu motivieren, in Gärten, auf Balkonen oder sonst wo natürliche und naturnah gehaltene, unprofessionell betriebene Bienenvölker zu halten. Ähnlich wie heute schon viele Personen Vogelkästen und Wildbienenhotels platzieren! Ihr könnt diese mit Eurem Fachwissen unterstützen bei allfälligen Konfrontationen mit den zuständigen Bieneninspektoraten. 

¡Las soluciones son casi vergonzosamente simples! Debido a su simplicidad, es probable que las autoridades y los investigadores aún no los entiendan del todo. No podemos romper nada en la situación actual con un poco de experimentación. Sin embargo, si no hacemos nada, arruinamos todo.

Que las siguientes líneas sirvan de orientación al mayor número posible de apicultores y les ayuden a encontrar el equilibrio entre la apicultura productiva y la sostenibilidad. Como dije, no es importante quién cría abejas y cuán sosteniblemente, especialmente porque necesitamos una apicultura intensiva y sostenible para poder entrar razonablemente en una apicultura moderna y sostenible. Es mucho más importante que no nos engañemos y seamos claramente conscientes de la intensidad con la que criamos abejas y el espacio que le dejamos a la naturaleza. ¡La conciencia de lo que hacemos es la base para el cambio!

La naturaleza necesita espacio para desarrollarse adecuadamente, y nosotros, como apicultores, tenemos gran parte de la responsabilidad de esto en el mundo de las abejas. ¡Aprendamos de las abejas, dejemos de lado nuestro propio egoísmo y trabajemos sin fines de lucro en beneficio de todo el pueblo! ¡Devolvamos la libertad a la especie Apis Mellifera! ¡Libertad para las abejas!

Además, nosotros como apicultores podemos ahorrarnos mucho trabajo, muchas preocupaciones y muchos dolores de cabeza si intervenimos un poco menos y dejamos que la naturaleza juegue un poco más. Muchos supuestos incentivos para "hacer algo en beneficio de nuestros protegidos" resultan absurdos e incluso contraproducentes en una inspección más cercana. ¡La naturaleza sabe lo que hace!

Esto llega tan lejos que cuando recién comenzaba como apicultor, el propio autor no podía dormir toda la noche porque estaba estudiando cosas que, según la sabiduría convencional, deberían plantear un problema. Por ejemplo, se dice que las avispas o las hormigas son una desventaja para nuestras colonias de abejas. Las avispas deben destruirse y las hormigas mantenerse alejadas de la colmena. Ambos requieren ingenio humano y están asociados con un esfuerzo técnico y que requiere mucho tiempo. En última instancia, con varias fuentes argumentando tanto a favor como en contra, el autor ha ignorado los problemas percibidos y nunca antes había tenido problemas con ellos. Las avispas entran y salen volando, y las hormigas incluso anidan sobre la colmena en el "cojín" que regula la temperatura y la humedad de sus colmenas Warré, pero esto no parece molestar a las abejas en absoluto. ¿Qué sabemos exactamente de todos estos procesos que tienen lugar allí? A veces, no hacer nada es mejor que hacer algo de lo que no eres plenamente consciente de las consecuencias.

Necesitamos redes de abejas de colonias de abejas naturales que puedan abarcar regiones y adaptarse a las condiciones locales y nuevas. Una abeja no es nada, la abeja es un superorganismo con un comportamiento sumamente fascinante. ¡Una colonia de abejas no es nada, pero una red de abejas es la base de la vida para los humanos! Un hombre no es nada, pero un pueblo es. Y aquí dejamos que todos sigan filosofando por sí mismos.