Structure intérieure de l'abeille mellifère

Par rapport aux vertébrés, les insectes n'ont pas de squelette interne. La circulation sanguine ouverte, les organes des sens prononcés, un système nerveux et un système digestif spécialisé caractérisent tous les insectes. Avec l'abeille mellifère, après avoir mangé, la nourriture atteint la vessie à l'aide des pièces buccales via le pharynx et l'œsophage. Cela sert de conteneur de transport pour le nectar et l'eau. Les substances transportées peuvent être à nouveau étouffées à tout moment. La majeure partie du nectar collecté est transformée en miel dans la ruche.

La vessie à miel peut contenir environ 60 mm de nourriture. Pour remplir la vessie de nectar, l'abeille doit chercher 1500 fleurs de trèfle. Un entonnoir à valve fait saillie de la vessie à miel dans l'intestin moyen. Cet organe prend la nourriture dont il a besoin de la vessie de miel quand il a besoin de nourriture. Cela garantit qu'aucun aliment ne peut retourner dans la vessie à miel. La digestion proprement dite et le transfert des nutriments dans le sang ont lieu dans l'intestin moyen. Les vaisseaux malpighiens fonctionnent comme les reins des vertébrés. Ils récupèrent les déchets du sang et les mettent dans la vessie fécale. Si l'abeille ne vole pas pendant une longue période et si elle reste dans la ruche, elle n'est pas autorisée à verser des excréments. La coexistence des nombreuses abeilles dans la ruche ne permet pas la défécation pour des raisons d'hygiène. Cela explique pourquoi, par exemple, en hiver, la vessie fécale remplit tout l'abdomen des abeilles.

Les abeilles n'ont pas de circulation sanguine fermée avec des veines et des artères, mais le sang se trouve dans tout le corps intérieur de l'abeille et circule autour des organes. Le tube cardiaque pompe le sang de l'arrière vers l'avant directement vers le cerveau. Le sang retourne du côté de l'estomac de sorte que le sang est constamment en mouvement. Chez les abeilles, le sang n'a pour mission que de transporter les nutriments. L'oxygène est absorbé par dix trous de respiration disposés par paires sur l'abdomen et la poitrine. Les orifices de respiration sont reliés aux organes internes par un système de tubes en trachée. L'oxygène est fourni directement. Les abeilles peuvent également expirer activement en serrant leur abdomen.

Les abeilles ont un système d'organes sensoriels très développé. Les organes sensoriels en relation avec le système nerveux et le cerveau permettent une bonne orientation et mobilité.Les organes sexuels ne sont présents que chez la reine et le bourdon. Les abeilles ouvrières sont des femelles dont les ovaires ne sont pas développés. Les glandes sont d'une importance particulière.



Combien de temps une abeille domestique vit-elle?

Une colonie d'abeilles forme un super-organisme complexe. Dans ce document, les ouvrières, les drones et les reines ont différentes tâches qui déterminent également leur durée de vie. Il n'y a donc pas de réponse générale à la question «Quel âge ont les abeilles?». La question de l'âge moyen est inextricablement liée au but de la vie d'une abeille. La plupart des gens utilisent le terme «abeille» pour désigner les ouvrières de la ruche qui pullulent constamment en été pour récolter le nectar et le pollen. Leur cycle de vie se déroule en phases précisément régulées:

Jour 1 à 3: Trois jours s'écoulent avant l'éclosion des larves d'un ouvrier de l'œuf Jour 4 à 9: Les larves passent les 6 jours suivants en rayons ouverts et sont nourries intensivement par des ouvrières adultes. Pendant cette période de sa vie, une larve d'abeille élève mille fois son poids à l'éclosion Jour 10 à 21: Dans cette phase, les larves d'abeille se pupifient plusieurs fois dans des rayons coiffés puis éclosent en ouvrières adultes. Les abeilles mellifères sont donc déjà «âgées» de 3 semaines avant de commencer à travailler dans la ruche Jour 22 à 24: Les abeilles écloses nettoient leur corps et leurs rayons. Ils tapissent ce dernier d'une fine pellicule de propolis. De cette façon, les aires de reproduction sont prêtes pour que la reine puisse pondre à nouveau. Dans cette phase de la vie, les apiculteurs appellent les abeilles nettoyeuses Jour 25 à 26: Ensuite, les ouvrières préparent la nourriture pour les larves à venir à partir de pollen. Les experts qualifient les insectes d'abeilles nourrices à l'âge approprié. Du 27 au 34e jour: les ouvrières ont maintenant formé des glandes fourragères sur la tête et fournissent de la nourriture aux larves et à la reine. Jours 35 à 37: Chez certains ouvriers, une glande formant de la cire est maintenant activé. Dans cette section, les abeilles ouvrières construisent de nouveaux rayons et recouvrent les rayons des larves pour leur stade de pupaison. Ces abeilles sont appelées abeilles de construction dans le jargon spécialisé des apiculteurs Jour 38 à 40: En tant qu'abeilles gardiennes à l'entrée de la ruche, les ouvrières repoussent les intrus. Pendant ce temps, leur muqueuse et leurs glandes cireuses régressent. Ceci est en préparation pour leur prochaine tâche d'abeille butineuse Jour 41 à 63: Les ouvriers se rassemblent en masse et collectent de l'eau, du pollen, du nectar et les matériaux de base pour la propolis.

La durée de vie totale d'une abeille domestique est d'environ 9 semaines. Elle en passe trois sous forme d'œufs, de larves et de chrysalides, trois plus exclusivement dans la ruche en tant qu'abeille bâton. Au cours des trois dernières semaines de sa vie, une abeille quitte régulièrement la ruche pour aller chercher de la nourriture. Tous les ouvriers d'une colonie sont soumis à ce cycle - à l'exception de la dernière couvée de l'année. La tâche des soi-disant «abeilles d'hiver» est d'assurer la survie de la colonie pendant la saison froide. Pour ce faire, ils sont équipés du propre stock de protéines de l'organisme, ce qui leur permet d'avoir une durée de vie de 7 mois et plus. Lorsque la reine recommence à pondre en février, les abeilles d'hiver élèvent la nouvelle couvée et le cycle plus court des abeilles d'été commence.

Qu'est-ce qui détermine l'éclosion des abeilles d'été ou d'hiver?

Dans le cadre de sa thèse de doctorat, la chercheuse en abeille Fiola Bock a pu montrer en 2005 que seule la température détermine l'éclosion des abeilles d'été ou d'hiver. De cette manière, la colonie d'abeilles s'adapte aux conditions environnementales dominantes. Si la température tombe en dessous d'un certain seuil en automne, la température d'incubation plus basse initie des changements épigénétiques chez les larves et crée des abeilles d'hiver. La température dans le nid d'abeilles du couvain ne diffère que légèrement de celle de l'été: dans l'expérience, des abeilles d'été de courte durée ont éclos à 36 degrés, des abeilles d'hiver à longue durée de vie à une température d'incubation de 34,5 degrés.

Combien de temps les drones vivent-ils?

Les abeilles mâles ne participent pas aux processus de travail dans la ruche, mais visent à s'accoupler avec une reine des abeilles. S'ils y parviennent, ils meurent immédiatement après. A partir de fin juin, les abeilles mâles sont systématiquement chassées de la ruche et périssent faute de nourriture. Leur durée de vie moyenne est d'environ 1 à 3 mois.

Combien de temps vit une reine des abeilles?

La seule abeille femelle fertile dans une colonie est la reine. Au début de sa vie, elle s'accouple avec plusieurs drones de races étrangères et stocke le sperme dans une vésicule séminale à l'intérieur de son corps. Fertilisé à partir de cet approvisionnement, il pond des œufs pendant environ cinq ans - aux heures de pointe jusqu'à 2000 œufs par jour. Lorsque la durée de vie d'une reine des abeilles prend fin au bout de 4 à 5 ans, la réserve de sa vésicule séminale est épuisée et elle produit de plus en plus d'œufs non fécondés à partir desquels des drones éclosent. Ce développement donne à la colonie d'abeilles le signal de commencer à élever une nouvelle reine.

La langue des abeilles



L'un des phénomènes les plus étonnants chez les abeilles est leur capacité à communiquer entre elles. Des abeilles de recherche spécialement «entraînées» partent à la recherche de nourriture puis retournent chez elles à la ruche. En dansant sur le nid d'abeille, ils disent où se trouve la source de nourriture. Les autres abeilles se joignent en partie aux mouvements et reniflent la nourriture qu'elles ont emportée avec elles.

La danse waggle indique une source de costume qui se trouve à plus de 100 m. La direction de la danse indique l'angle entre les lignes droites "Apiary - Sun" et "Apiary - Trachtpflanze". Avec le changement progressif de la position du soleil, cet angle change et avec lui la direction de la danse. Le nombre de tours de danse (droite-gauche, gauche-droite) dans une certaine unité de temps indique la distance de la plante traditionnelle. Si la source des costumes traditionnels est éloignée, le rythme de la danse est plus lent.

L'abeille de recherche peut non seulement indiquer la distance, mais également la direction de la source de nourriture. Si la partie médiane de la figure huit pointe exactement dans la direction de la perpendiculaire au soleil, alors la source de nourriture est exactement dans la direction de la position actuelle du soleil. Si la partie médiane est décalée de 30 ° vers la droite vers le soleil pendant la danse, alors les abeilles doivent voler avec un écart de 30 ° par rapport à la position du soleil!

De cette manière, les sources de nourriture peuvent être trouvées jusqu'à une distance de 10 kilomètres de toutes les abeilles butineuses. Plus les abeilles de recherche dansent longtemps, plus la source de nourriture est productive. Dans une simple danse en rond, la source de nourriture se trouve à proximité immédiate de la ruche. Les abeilles reconnaissent la direction même par temps nuageux. Ils perçoivent la lumière polarisée avec leurs yeux composés et déterminent ainsi la direction. Le langage des abeilles a été découvert et décrit pour la première fois par le zoologiste autrichien et lauréat du prix Nobel Karl von Frisch (1886-1982). Les abeilles communiquent non seulement avec les danses, mais aussi avec les parfums, les touches et probablement aussi avec les mouvements des ailes. Les fleurs rouges sont difficiles à voir. Avec les fleurs bleues, cependant, ils n'ont aucun problème avec leurs yeux composés. Une fois que vous avez exploré une source de nourriture, vous volerez à plusieurs reprises vers et retrouverez votre ruche à tout moment.

Enterrement dans la colonie d'abeilles - les gens meurent toujours!



Les abeilles transportent leurs congénères morts hors de la ruche - et non sans raison. Ce comportement garantit que le couvain, les abeilles et les fournitures ne sont pas contaminés par des bactéries ou des moisissures.

Les micro-organismes qui sont créés lorsque les morts pourris pourraient bien se multiplier dans la colonie d'abeilles par temps chaud. Effectuer les morts empêche également l'odeur de pourriture d'attirer des ennemis potentiels.

Ce comportement est également connu chez d'autres insectes formant des colonies, comme les fourmis. Des chercheurs américains ont examiné ce domaine du comportement hygiénique, le «comportement d'entreprise» ou «l'enterrement des cadavres dans la colonie d'abeilles», et ont constaté que des ouvriers individuels transportent des congénères morts jusqu'à 150 m de la ruche. L'analyse génétique des travailleurs a montré qu'il existe des lignées fraternelles qui réalisent des animaux morts particulièrement souvent et les entraînent particulièrement loin. L'inhumation est pour ainsi dire «dans le sang» de ces animaux.

Abeille biomasse



L'abeille domestique joue un rôle clé dans l'équilibre naturel. Les abeilles pollinisent une variété de plantes sauvages et cultivées, dont les graines et les fruits sont la nourriture de base de nombreux groupes d'animaux. La valeur de cette réalisation est difficile à déterminer, mais quiconque l'essaie peut facilement se chiffrer en milliards.

La colonie d'abeilles produit également une grande quantité de biomasse. La biomasse n'est pas seulement le nectar et la cire exsudée, les animaux eux-mêmes représentent également une biomasse précieuse.Une colonie d'abeilles en moyenne élève environ 150 000 animaux par an. Une abeille pèse environ 100 mg. Cela signifie que 150 000 animaux représentent environ 15 kg de biomasse.

Si nous négligeons dans notre calcul que la force de la colonie est plus grande lors de l'hivernage que lors de l'hivernage, alors ces 15 kg entrent complètement dans l'équilibre naturel et servent de nourriture aux oiseaux, aux petits mammifères et aux insectes.

Le chiffre de 15 kg semble faible au début, mais si nous supposons qu'environ 1 000 000 de colonies d'abeilles vivent en Allemagne, alors ces colonies d'abeilles produiront environ 15 000 tonnes de biomasse. Ce nombre est peut-être plus facile à mesurer si l'on considère qu'un éléphant d'Afrique pèse environ 5 tonnes. Les apiculteurs allemands s'occupent - pour ainsi dire - d'un troupeau d'éléphants de 3 000 animaux.

Lorsque l'espace dans la ruche devient trop restreint, la ruche se prépare à essaimer. Les gens grouillaient avec la vieille reine et cherchaient une nouvelle maison. Si l'apiculteur n'attrape pas l'essaim, il cherchera une nouvelle place dans un arbre creux et une colonie d'abeilles «sauvage» émergera. En hiver, la ruche entière hiverne dans la ruche. Les gens se nourrissent de l'approvisionnement en miel riche en sucre. Les abeilles génèrent de la chaleur corporelle qui maintient la chaleur de la ruche constante entre 15 et 20 ° C. Les gens se rassemblent pour former un groupe serré à l'intérieur du bâtiment. Une colonie de 20 000 abeilles a besoin d'environ 12 à 15 kilogrammes de miel pour cette génération de chaleur d'octobre à mai. En février, la reine recommence à pondre et la colonie chauffe les nids d'abeilles à 32 à 35 ° C. C'est la température optimale pour que la couvée se développe.

Ruche

Les abeilles vivent dans une communauté sociale dans la ruche. Une telle colonie peut comprendre jusqu'à 70 000 abeilles. À l'origine, les colonies d'abeilles se sont installées dans des arbres creux ou dans des niches rocheuses. Aujourd'hui, la plupart des abeilles dépendent du logement fourni par l'apiculteur. L'apiculteur insère des bandes initiales mobiles dans la ruche et / ou la ruche à barre supérieure. Les abeilles y construisent des nids d'abeilles en cire. Les abeilles stockent leur réserve de pollen et de miel dans les cellules hexagonales en nid d'abeille. D'autres peignes sont utilisés pour élever la progéniture.

Dans la construction en nid d'abeilles, les abeilles de la ruche forment une communauté de construction. Ils dégagent de la cire liquide de leurs glandes à cire, qui durcit immédiatement lorsqu'elles sont exposées à l'air. À l'aide des sécrétions des glandes salivaires et maxillaires, les travailleurs mâchent la cire et la fixent à l'endroit prévu. Les nids d'abeilles finis sont un chef-d'œuvre architectural: un nid d'abeille composé de 40 grammes de cire d'abeille peut contenir de deux à trois kilos de miel, par exemple.

En plus de l'abeille domestique qui est soignée par l'homme, il existe 500 autres espèces d'abeilles en Europe centrale. La plupart de ces abeilles sont des ermites et ne vivent pas dans une colonie. Ils recherchent de simples trous dans les arbres et y installent leurs chambres d'élevage. Créer des aides à la nidification pour les abeilles sauvages est un moyen facile d'observer ces abeilles.

Fourrage de la jambe de l'abeille ouvrière

Pour collecter le pollen contenant des protéines, l'abeille rampe dans une fleur et mord les anthères avec ses mâchoires. Puis elle se roule dans le pollen qui colle à son corps. Elle a préalablement frotté le corps avec du nectar vomi pour que le pollen colle. Après avoir quitté la fleur, l'abeille nettoie son corps avec des mouvements rapides de ses pattes.

Les pattes avant et médianes collectent le pollen de la tête et de la poitrine et le transmettent aux brosses à l'intérieur des pattes arrière. Ensuite, l'abeille peigne les brosses avec le peigne sur la jambe opposée. Le pollen suspendu dans le peigne est déplacé vers le haut dans le panier extérieur en déplaçant l'articulation entre l'attelle et le pied à l'aide du poussoir à pollen. Les pattes du milieu pressent fermement le pollen. Cela crée des culottes qui sont portées dans la ruche et servent de nourriture aux larves.

Production de miel

La visite d'une fleur par une abeille est un processus fascinant dans la nature: la fleur fournit à l'abeille ce dont elle a besoin pour la colonie d'abeilles et permet en même temps à la fleur de se reproduire. La fleur excrète le nectar sucré en son fond. Les abeilles ont besoin de cet «attractif» pour leur propre alimentation et pour la nutrition de leur progéniture. Dans le même temps, le corps de l'abeille est également humidifié avec du pollen. Si l'abeille vole vers une autre plante, la pollinisation peut se produire et la plante peut se reproduire.

Dans les colonies d'abeilles qui vivent dans les forêts, les abeilles récoltent également du miellat, un jus de sucre que les abeilles trouvent sur des arbres comme le sapin, l'épinette, le chêne ou le tilleul qui dégagent du miellat. Le miellat est créé par le fait que les écorces et les cochenilles transpercent la sève des plantes et filtrent les protéines nécessaires à leur propre croissance. Le miel provenant de ces colonies d'abeilles est commercialisé sous le nom de «miel de forêt» ou de «miel de sapin». Le miel de forêt est plus foncé que le miel de fleurs et reste liquide pendant une période relativement longue.

Lorsque les abeilles butineuses reviennent dans leur terrier, les produits récoltés sont transmis aux abeilles de la ruche. Chaque fois que l'abeille réceptrice «avale» le nectar et se mélange aux enzymes de ses glandes fourragères qui modifient la composition du sucre dans le nectar:

Les sucres multiples (sucre de canne) sont convertis en sucres simples (raisin et fructose). Dans le même temps, le nectar est épaissi avec l'élimination de l'eau. Grâce au transfert multiple du nectar transformé, le miel est ainsi créé dans un «effort commun». Les abeilles stockent le miel fini et raffiné dans les alvéoles en nid d'abeilles et les ferment avec un couvercle en cire. La colonie d'abeilles dispose d'un approvisionnement constant pour nourrir le couvain ou pour l'hivernage.

"Le miel est le truc doux,

que les abeilles produisent en absorbant des jus de nectar ou d'autres jus sucrés trouvés sur les parties vivantes des plantes, les enrichissant de substances endogènes, les changeant dans leur corps, les stockant dans des nids d'abeilles et leur permettant de mûrir ".

Cette phrase clarifie la fonction des abeilles en tant que "fabricants de miel".

Pour récolter le miel, l'apiculteur sort les nids d'abeilles de la ruche et les met en écharpe. Grâce au processus de retournement rapide, le miel coule le long de la paroi intérieure du récipient centrifuge et peut être collecté en dessous. Étant donné que la colonie d'abeilles a normalement besoin de miel pour l'hivernage, l'apiculteur remplace le miel perdu par de l'eau sucrée. Environ 20 kg de sucre sont ajoutés à chaque colonie d'abeilles. Les abeilles transforment le sucre comme le nectar en miel et le stockent dans les cellules en nid d'abeille.

Le miel fini se compose principalement de fructose (38%) et de sucre de raisin (31%), le sucre de malt et le sucre de canne constituent une plus petite proportion (5%). Selon les réglementations légales, la teneur en eau ne doit pas dépasser 21%. La teneur en minéraux et en vitamines est relativement faible (moins de 1%). À cet égard, le miel sert principalement de source de nourriture énergisante pour les gens. Le miel frais peut être reconnu par le fait qu'il est fin ou visqueux. Avec du miel plus ancien, les sucres se sont cristallisés. Cependant, cela ne dit rien sur la qualité du miel. Le miel de haute qualité se caractérise par une apparence uniforme et un goût agréable typique du miel.

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