Başlangıç?
Kuzey Almanya'da 1.5000 - 2.000 kadar erken bir tarihte ince dallardan yapılmış ve kil ile mühürlenmiş arı evleri bulunabilir.
Waldcafé Backebergsmühle
Heide arıcısını geleneksel sepet arıcılığıyla ziyaret edin
Wir bieten Ihnen einen interessanten Einblick in das alte Handwerk der Korbimkerei. Dabei werden Ihnen die Abläufe im gesamten Bienenjahr unter fachlicher Führung erklärt. Sie besichtigen einen Bienenstand, von denen es in dieser Art und Größe (Körbe für ca. 200 Völker) nur noch einige wenige in Deutschland gibt!
Bunların kökenleri muhtemelen, giderek daha mükemmel hale gelen saman ve kamış sepetlerinin arı yuvaları olarak ustaca örüldüğü tarım sektörüne dayanmaktadır.
Der Imker ist eigentlich das bedrohlichste Wesen für die Bienen.
Yaptığı işlerle mükemmel uyum ve düzeni defalarca ve derinden bozar. Biyolojik süreçlere ilişkin bilgi ve müdahaleleri doğru zamanda gerçekleştirmeye yönelik el becerileri, arılara yaşam döngülerindeki büyük kesintilerden kurtulma şansı verir.
Erst im langjährigen Umgang entwickelt sich eine Einfühlung in das Wesen des "BIEN". Dieser Begriff stammt aus dem vorletzten Jahrhundert und zeugt von der Institution, mit der unsere Vorfahren das Bienenvolk als Einheit, Ganzheit verstanden haben: Königin, Arbeiterin, Drohn, Brut, Wabenbau und Vorräte waren für sie Teile eines Körpers, die man nicht beliebig manipulieren konnte.
Der Imker als Naturpfleger
Unter den heutigen Umweltbedingungen sind die Bienen auf den Imker angewiesen:
Onlar için evler yaratır, nektar ve polen bağışçıları ekerek veya yiyecek kaynaklarına göç ederek azalan yiyecek tedarikini (örneğin tarlalarda "yabani otların" bulunmaması) iyileştirir ve kışlık kaynakları ve kolonilerin sağlığını kontrol eder.
Arıcı, arı ürünlerinin katkısız ve doğal bir şekilde tüketiciye ulaşmasını sağlamaktan da sorumludur. Balın toplanması ve hazırlanmasının yanı sıra balmumu, macun reçinesi, polen ve arı sütü ile çalışırken dikkatli olunması en büyük öncelik olmalıdır.
Arılar için kendiniz bir şeyler yapmak istiyorsanız, bir bahçe sahibi olarak ekim yaparken mümkün olduğunca arılara da fayda sağlayacak tavsiyelere uymalısınız. Yeni kamusal yeşil alanlar oluşturulması söz konusu olduğunda sorumlu otoriteler önerilerinize açık olabilir. Doğa koruma veya benzeri kuruluşlar ayrıntılı sorularla bilgi veriyor!
Diğer yağma türleri
Doğa tutkunlarının hırdavatçılarda “böcek oteli” adı altında karşılaştığı durum tarif edilemez. Burada pratik uygunluktan bahsetmeye bile başlayamayız.
Burada endişe verici bir hızla dolan tek şey yuvalama tünelleri değil, yalnızca sağlayıcıların cüzdanları. Ne yazık ki pek çok tüketici yalnızca bu böcekbilimsel korku senaryolarını biliyor ve bu nedenle bunların norm olduğunu düşünüyor. Yalnız yaşayan yabani arılar ve eşekarısı için makul şekilde yapılmış yuvalama yardımcıları nadir, değerli incilerdir ve bu da bunların halka sunulmasını daha da önemli hale getirir.
Bal arıları - yabani arılar
- Boykottieren Sie die klassischen "Insektenhotels" aus Baumarkt, Gartencenter und Discounter konsequent. Die Hersteller denken nicht im Traum daran irgend etwas an der Bauweise zu ändern, solange der Verkauf derart boomt.
- Kaufen Sie ausschließlich solide verarbeitete und praxistaugliche Produkte. Alle bei den Bezugsquellen aufgelisteten Firmen kann ich nur uneingeschränkt empfehlen. Unterstützen Sie den Mut dieser Firmen gegen den Strom zu schwimmen und auf Qualität statt auf optisches Kindchenschema zu setzen.
- Wagen Sie sich selbst an den Bau solcher Insektennisthilfen. Wie das Beispiel oben scheut, können so absolut hochkarätige Ergebnisse entstehen. Wer sich vorher intensiv mit dieser Thematik auseinandersetzt und nicht einfach nur bestehende unsinnige Konzepte kopiert, kann letztendlich gar nicht viel verkehrt mache. Schlechte Beispiele für Insektennisthilfen in Gärten und der freien Landschaft gibt es weiß Gott bereits genug. Es wäre an der Zeit hier endlich gegenzusteuern. Positive Beispiele werden genauso als Mutliplikator und Vorbild dienen wie die negativen, es kann also gar nicht genug davon geben! Trauen Sie sich!
Naturwabenbau
Geliştirme, kullanım, pratiklik
Günter Friedmann
Demeter Derneği'nin arıcılıkla ilgili yönergelerinde arı kolonisinin merkezi alanı olan kuluçka alanında doğal petek yapımı zorunludur. Birçok arıcı için bölmeler olmadan arıcılık yapmanın hayallerinin ötesinde olması şaşırtıcıdır. Pek çok kişi, merkezi duvarlar kullanılmadan arıcılığın nasıl başarıyla gerçekleştirilebileceğini hayal edemiyor.
Geschichtliches
Mittelwand gibt es noch gar nicht so lange. Bis zur Mitte des 19.Jahrhunderts gab es schon in einigen Innereien bewegliche Rähmchen, die Waben bauten die Bienen allerdings noch komplett selbst. Erst um 1860 erfand man die Mittelwand.
Bu buluşun avantajları hızla fark edildi:
- Peteklerin daha hızlı oluşturulması yoluyla verimin arttırılması, arıcının işçi hücrelerini damgalayarak erkek arı yavrularının bastırılması fikrine karşılık geliyordu.
18. yüzyılın sonuna kadar kilise balmumunun en büyük alıcısıydı. Daha sonra bitkisel sıvı ve katı yağların mum yapımında giderek daha fazla kullanılması nedeniyle bu hammaddeye olan talep düştü. Arıcılar artık orta duvarlar üreterek balmumunun çoğunu kendileri kullanabiliyorlardı.
Kısa bir süre içerisinde arıcının kuyusu içerisinde merkezi duvar oluşturuldu ve fundalık arıcılığındaki kalıntıların yanı sıra tamamen doğal petek yapısının yerini aldı.
Doğal petek yapısının yeniden keşfi
Die Konfrontation mit der Varroamilbe setzte ein Umdenken in Gang. Der Schwerpunkt der damaligen Diskussionen lag vor 20 Jahren natürlich auf der Gefahr der Rückstandsbildung in den Bienenprodukten durch den Einsatz chemischer Wirkstoffe.
Aynı zamanda geleneksel arıcılığın çalışma yöntemleri de özeleştiriyle sorgulandı. Arılarda görülen Varroa akarı hastalığının nedenini bulmak istediler. Bu konuda görüşler farklıydı.
Für einen Teil der Imker war die Varroa nur ein zufälliges Ereignis: Durch Bienentransporte über natürliche Klimagrenzen hinweg wechselte der Parasit auf einen nicht angepassten Wirt. Andere Imker hingegen gingen einen Schritt weiter und fragten sich, warum das geschehen konnte. Hintergrund dieser Gedanken war und ist ein anderes Verständnis von Krankheit.: Krankheit bedeutet in diesem Zusammenhang , dass ein Organismus geschwächt und dadurch anfällig geworden ist.. Nur dann haben Viren, Bakterien, Parasiten die Chance, den Organismus zu beeinflussen oder zu befallen.
In Zusammenhang mit den Bienen bedeutet dies: Was hat unsere Bienen so geschwächt?
Langfristig gesehen ist ein solches Herangehen und Hinterfragen der Varroa natürlich sinnvoll.
Schließlich wollen wir ja nicht immer und ewig die Varroa, mit welchem Wirkstoff auch immer, bekämpfen, sondern auf lange Sicht wieder eine Imkerei betreiben, die ohne Medikamente auskommt. Grundlage dafür kann nur ein Gleichgewicht zwischen Wirt und Parasit sein, bzw. ein gesunder, widerstandsfähiger Wirtsorganismus.
Wenn wir die Entwicklungen in der Imkerei weltweit betrachten, so ist die These von der Schwächung der Bienen nicht von der Hand zu weisen. Überall nehmen die Probleme rasant zu.
Bana göre bunun sorumlusu sadece dış faktörler değil:
Agrarchemie, oder Verschwinden der Nahrungsgrundlagen der Bienen. Wir Imker machen es uns zu leicht, wenn wir immer nur mit dem Finger auf andere zeigen. Man muss auch bereit sein, das eigene Tun selbstkritisch zu hinterfragen.
Wenn wir vor diesem Hintergrund die Problematik Mittelwand versus Naturwabenbau betrachten, so wird schnell eines deutlich: Mit der Mittelwand bringen wir etwas Künstliches ins Bienenvolk, dass es von Natur aus dort nicht gibt. Bienen kennen keine Wachsplatten aus recyceltem altem Wachs mit vorgeprägten Zellen. In der Natur entstehen die Waben immer aus frisch ausgeschwitztem Jungfernwachs und werden so gebaut, wie es die Bienen gerade brauchen.
Organizmaya giren yabancı herhangi bir şey stres yaratır ve bu da organizmayı zayıflatır. Performans odaklı anlayışımızla doğal yaşam süreçlerini de güçlü bir şekilde manipüle ediyoruz. Hedeflerimizi ve çıkarlarımızı gerçekleştirmek için arıların doğal dürtü ve ihtiyaçlarını yaşamalarını engelliyoruz.
Die Bedeutung des Wabenbaus in der bienengemäßen Imkerei
In der artgerechten Bienenhaltung ist das natürliche Leben des Bienenvolkes Vorbild und Maßstab des jeweiligen imkerlichen Handelns. Die Betriebsweisen sollen so gestaltet sein, dass die Bienen soweit als möglich gemäß ihrer natürlichen Instinkte und Lebensweisen leben können. Alle Eingriffe und Maßnahmen, die den natürlichen Lebensäußerungen zuwiderlaufen, verursachen Stress und schwächen letztlich den lebendigen Organismus. In diesem Zusammenhang ist daher der Einsatz von Mittelwänden als nicht artgerecht zu beurteilen.
Die Entdeckung, dass sich im Wachs sowohl Umweltbelastungen, als auch Rückstände aus der Varroabekämpfung anreichern können, trug als weiterer Fakt dazu bei, den Naturwabenbau in den Demeter Richtlinien zu etablieren.
Pek çok arıcı son derece şüpheciydi ve doğal petek yapısı kullanılarak arıcılığın başarılı olup olamayacağını sorguluyordu.
15 yıldır doğal petek yapımıyla arıcılık yaptıktan sonra, artık başka bir arıcılık türünü hayal edemediğimi söylemeliyim. Ve sonuçta güzel, idare edilebilir petekler inşa etmek nispeten kolaydır. Sadece belirli koşullara uymanız gerekiyor.
Technische Voraussetzungen für „schönen“ Naturwabenbau
Naturwabenbau bedeutet heute, dass die Bienen innerhalb beweglicher Rähmchen ihre Waben selbst und frei von Vorgaben bauen können.
Demeter arıcılarının amacı, arıların, popülasyonun büyüklüğüne uygun, yüksek oranda işçinin bulunduğu, güzel, hareketli petek yapıları inşa etmesini sağlamaktır. Bu gereklidir çünkü işçiler yalnızca bu hücrelerde yetiştirilmektedir. Gerekli nüfus gücünün sağlanması ve gerekli çalışmaların yapılabilmesi için halkın bunlara yeterli sayıda ihtiyacı vardır. Son olarak bal verimi doğrudan kolonideki işçi arı sayısına bağlıdır. Daha önceki zamanlarda, doğal petek yapısı esas olarak sabit yapı biçimini alıyordu. Bu, peteklerin arı evinin duvarlarına sıkı bir şekilde bağlı olduğu ve arıcının petekleri dışarı çekemediği anlamına geliyordu. halkın durumu ve gelişmişlik düzeyi hakkında bir izlenim edinmek için hareket edebilir. Bal hasadı sırasında petek yapısının tahrip edilmesi gerekiyordu.
Bugün ve Varroa çağında bu artık mümkün değil. Günümüzde arıcının, arılarına “analitik” olarak yaklaşabilmesi ve onlarla baş edebilmesi için petekleri hareket ettirebilmesi gerekiyor. Bu nedenle “Mobil petek yapımı” bence kesinlikle çağdaş.
İyi bir petek yapısı elde etmek için belirli koşulların karşılanması gerekir:
- Eine Stabilisierung des Wabenbaus ist notwendig, damit die Waben beim Bewegen der Völker oder bei der Ein Fütterung, wenn über Nacht größere Futtermengen verarbeitet werden müssen, nicht abreißen. Sie sind dann auch stabiler, wenn der Imker beim Kontrollieren seiner Völker die Waben in die Hand nimmt, sie dreht und einzeln inspiziert.
- Bewährt hat sich eine Drahtung der Rähmchen mit Edelstahldraht.
- Des Weiteren brauchen die Bienen an den Oberträgern der Rähmchen Bauhilfen in Form von schmalen Anfangsstreifen, Wachsdreiecken oder gewachsten Holzleisten. Diese Bauhilfen sind stets der Ansatzpunkt für die Bildung einer Bautraube. Generell konnte beobachtet werden, dass die Bienen oftmals an 2 oder 3 Stellen gleichzeitig zu bauen beginnen. Diese Wabenstücke wachsen dann später zu einer einzigen Wabenfläche zusammen.
- Werden Naturschwärme oder Kunstschwärme komplett auf Leerrähmchen mit entsprechenden Anfangsstreifen eingeschlagen, so ist streng darauf zu achten, dass die Beute vorher mit einer Wasserwaage ausgerichtet wird. Die Bienen bauen ihre Waben immer im Lot. Wird dies nicht beachtet, so kann eine Art „ Wirrbau“ entstehen. Dies bedeutet, dass die einzelnen Waben miteinander verbaut sind, und der Imker die Waben nicht mehr einzeln herausziehen kann.
Die Bedeutung des Wabenbaus für die Bienen
Nun könnte man sagen: Ach, es ist doch egal, wie die Waben entstehen. Egal ob Mittelwände oder Naturbau. Das Ergebnis ist doch immer das Gleiche: Waben mit Zellen, in denen die Bienen ihre Brut aufziehen und die Vorräte speichern.
Aber ich denke, dass man es sich nicht so einfach machen sollte.
Zum einen hat der Wabenbau, der Wabenkörper, für das Bienenvolk eine ganz wesentliche Bedeutung. Hier spielt sich das ganze Leben eines Volkes ab! Und: ohne Wabenkörper könnte ein Bienenvolk nicht dauerhaft überleben.
Zum anderen bin ich fest davon überzeugt, dass in der Natur alles seine Wirkung hat! D.h. die Art und Weise, wie etwas entsteht, hat wesentlichen Einfluss auf das Ergebnis. Und das Ergebnis, hier die Wachsqualität, hat wiederum großen Einfluss auf das, was in den Waben geschieht. Die Honigqualität zum Beispiel.
Wenn der Imker mit Mittelwänden arbeitet, so entsteht dabei ein Wabenkörper aus einem Wachs, das schon seine Geschichte hat. Diese drückt sich z.B. in seinem Geruch aus. Naturwabenbau ist wie ein unbeschriebenes Blatt, in den das Volk, seine Geschichte, oder wie beim Schwarm seine Entstehungsgeschichte hineinschreibt. Dadurch entsteht natürlich eine ganz andere Verbindung zwischen Bienen und ihren Waben. Ebenfalls hat das einen großen Einfluss auf das Selbstwertgefühl, die Selbstwahrnehmung eines Bienenvolkes.
Petek yapısı kimyasal özellikleri sayesinde arı kolonisi içindeki iletişimin sağlanmasına hizmet eder. Bazıları buna arı kolonisinin hafıza deposu diyor. Balmumu zaten diğer arı kolonileri gibi koktuğu ve koktuğu zaman, bir koloninin bal peteğini kendisi inşa ettiği ve daha sonra onun üzerinde yaşayıp iletişim kurduğu zamandan tamamen farklı bir şekilde çalışması anlaşılabilir bir durumdur.
Der Wabenbau ist für das Bienenvolk so wichtig, dass ein Teil seiner Mitglieder seinen Körper auf die Wabenentstehung hin physiologisch ausrichtet, und z.B. die Wachsdrüsen anschwellen und in Aktion treten lässt. Bei Mittelwänden werden diese Jungbienen physiologisch blockiert. Weil daraus Waben entstehen, die vor allem aus altem Wachs bestehen, das nur neu modelliert wird. Es kommt nur wenig junges Wachs hinzu. Durch die Art und Weise ihres Wabenbaues unterscheidet sich die Honigbiene auch von anderen sozialen Insekten wie Hummeln, Wespen oder Hornissen. Letztere sammeln vermoderndes Holz als Rohstoff, setzen diesem körpereigene Stoffe zu und bauen daraus ihre papierartigen Waben sowie die Nesthülle. Das Bienenwachs hingegen ist ein ureigenes Stoffwechselprodukt der Honigbienen selbst. Sie fressen Nektar und Pollen und verwandeln diese Ausgangstoffe in ihrem Körper zu Bienenwachs. So schaffen die Bienen aus sich selbst heraus eine vollkommen neue Substanz. Wenn ich Mittelwände gebe, so entfremde ich die Bienen dieser ureigenen Tätigkeit und bringe sie auf eine eine Ebene mit Wespen und Hornissen. Die es in der Evolution eben nicht bis zu dieser ausgeklügelten sozialen Organisation gebracht haben.
Merkezi duvarların işçi inşaatına yönelik önceden belirlenmiş hücre düzeni nedeniyle insanlara belli bir petek yapısı empoze edilmektedir. Doğal petek yapımında insanlar o an nasıl hissettikleri veya algıladıklarına göre inşa ederler. Bu, örneğin üreme mevsiminde işçi yapımı ile drone yapımı arasındaki ilişkiyi belirler. Ya da bal varken ve yeni bir alan yaratıldığında yaşanan neşe hissi. Bu ifadeler aracılığıyla organizma kendini ifade eder ve böylece doğal petek yapısı insanlarla ve onların koşullarıyla birlikte büyür. Bu da petek yapısı ile arı kolonisi arasında organik bir ilişki olduğu anlamına gelir. Arılar petek yapılarına kendilerini yakından bağlı hissederler.
Petek inşa etme süreci, arı kolonisi içinde yoğun bir iletişim ve işbirliği sürecidir. Son derece sosyal bir süreç. Bu, aksiyonun merkezi olan bina kümesine çok güzel bir şekilde yansıyor. Merkezi duvarlar söz konusu olduğunda, arılar merkezi duvarın yalnızca solunda ve sağında oturur ve hücreleri eski balmumundan modeller. Bu kadar yoğun bir işbirliği yok. Birlikte çalışmak insanları bir araya getirir ve arı kolonisinden bambaşka bir duygu yaratabilir.
Her ne kadar birçok arıcı bu görüntü ve düşüncelerin tamamını anlayamasa da. Böylece şunu görüyoruz: Petekler, bal depolamak için kullanılan hücrelerden çok daha fazlasıdır.
Ve: doğal petek yapısı, orta duvarlardan yapılan peteklerden tamamen farklı bir kaliteyi bünyesinde barındırır. Peki soru ortaya çıkıyor mu? Merkezi duvar gibi yapay bir şeyin organizmaya sokulması ve gerekli yaşam süreçlerinin artık doğal haliyle gelişememesinin arı kolonisi için hiçbir sonucu olamaz mı?